コーレーグース

コーレーグースを作ってみました。
入れ物は、与論の黒糖焼酎のボトルですが、
中味は久米島の久米仙です



作り方は簡単で、泡盛に島とうがらしを入れて、２ヶ月間くらい置くだけ。
泡盛は３０度以上のものが良いそうです。

２ヶ月後が楽しみです