2008年03月02日
島にんじん
昨日、島にんじんを頂きました。
島にんじんは、黄色くて普通のにんじんよりも細長いです。
私が以前島にんじんを食べたのは、
渋谷の松涛にある某フレンチレストランで、
いかにも「高級なんだぞ」って感じで出されたので、
高級食材というイメージでしたが、沖縄では普通に食されてたんですね。
せっかくなので、島にんじんのそのままの味を
味わいたかったので、サラダにして頂きました
シークワーサードレッシング（これも頂きモノ）もサッパリしていて美味しかったです
（あ、レタスも頂きモノだった
）
島にんじんは、黄色くて普通のにんじんよりも細長いです。
私が以前島にんじんを食べたのは、
渋谷の松涛にある某フレンチレストランで、
いかにも「高級なんだぞ」って感じで出されたので、
高級食材というイメージでしたが、沖縄では普通に食されてたんですね。
せっかくなので、島にんじんのそのままの味を
味わいたかったので、サラダにして頂きました
シークワーサードレッシング（これも頂きモノ）もサッパリしていて美味しかったです
（あ、レタスも頂きモノだった
）
Posted by びっけ at 22:45│Comments(3)
│美味しいもの
この記事へのコメント
びっけちゃんも、がちまや～黒子がありそ～だね。（笑）
昔、与那国で食べてた人参は、とっ～ても人参臭かったが、これもそう？
昔、与那国で食べてた人参は、とっ～ても人参臭かったが、これもそう？
Posted by ちゃこ♪
at 2008年03月04日 21:55
at 2008年03月04日 21:55どんな味がするのかなぁ☆
Posted by きよしちゃん at 2008年03月05日 14:30
☆ちゃこちゃん
オレンジ色の人参と比べると確かに人参くさいよ。
でも調理すると甘いんだよね～
がちまや～黒子って何？
☆きよしちゃん
普通のより甘いよ～
機会があったら今度食べてみて！
オレンジ色の人参と比べると確かに人参くさいよ。
でも調理すると甘いんだよね～
がちまや～黒子って何？
☆きよしちゃん
普通のより甘いよ～
機会があったら今度食べてみて！
Posted by びっけ at 2008年03月06日 20:17
