ゴーヤーの漬物

ゴーヤーをたくさん頂いたので漬物にしました～



冷凍にしてもいいんだけど、１～２本は必ずコレにします。
ごはんと一緒に食べてもいいし、冷奴のトッピングにしたり、
いろいろ使えてあると便利です。
保存も２～３週間くらい持ちますよ。

作り方はとても簡単で、酢と醤油と砂糖で煮て、冷まして出来上がりです。
ぜひお試しあれ～